Aphros - Loureiro (Verde)
Viticultura:
Vinhas próprias na zona de Ponte de Lima (Arcos de Valdevez), a maioria com idades entre os 10 e os 14 anos e uma pequena parte com cerca de 30 anos, cultivadas em agricultura biodinâmica, com aconselhamento técnico do Tiago Sampaio e do Miguel Viseu. O solo é granítico e as vinhas são expostas Sul e Sudeste, a 1 km a Sul do rio Lima.
Vinificação:
Todos os vinhos têm fermentação espontânea. Na maior parte dos vinhos a vinificação inclui controlo de temperaturas e filtração.
Sobre o Aphros Loureiro:
100% Loureiro com exposição a Sul. Prensa directa, fermentação e estágio em cubas de inox. Fermentação entre os 16º e os 18º. Em borras finas durante 2 meses, filtrado e engarrafado.
ALCOOL (%) 10,5
ALERGÉNIOS Sulfitos
INFORMAÇÃO ADICIONAL:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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